Sapete cosa succede al nostro corpo se si consuma meno sale nell’alimentazione? Il risultato è davvero incredibile!
Il sale è un condimento antichissimo. La storia narra che i primi ad utilizzarlo furono gli uomini del Neolitico, per conservare la carne ed evitare che si rovinasse dopo poco tempo. Oggi il sale è diventato un condimento essenziale, immancabile sulle tavole degli italiani e non solo. Eppure un consumo eccessivo di sale può portare ad effetti dannosi per l’organismo. Ecco perchè gli scienziati, in uno stile di vita sano, consigliano di consumarne poco. Vi siete mai chiesti cosa succede al corpo se si inizia a consumare meno sale? I cambiamenti sono davvero impressionanti!
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Gli effetti di un minor consumo di sale sul corpo
Il sale è un condimento immancabile nella dieta mediterranea e, più in generale, per la cucina italiana. Nelle insalate o sul pesce, immancabile sugli arrosti di carne, il sale è un alimento evergreen. Consumato in piccole dosi, il sale si rivela un ottimo alleato per la salute, specialmente per quanto riguarda il buon funzionamento della tiroide. Purtroppo, però, sempre più persone abusano di questo alimento, ritrovandosi poi a dover combattere con fastidiosi problemi di salute ad esso legati. Sapete che cosa succede se, invece, si consuma meno sale? Il corpo subisce dei cambiamenti fantastici!
Il primo beneficio di un minor consumo di sale è quello che vede un incremento delle difese immunitarie. Il sale, infatti, danneggia quelle cellule del corpo umano adibite alla difesta interna ed esterna dell’organismo. Ridurne il cosnumo contribuirebbe a mantenere queste cellule, e il corpo in generale, in salute e in grado di difendersi meglio dagli attacchi esterni.
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Un ulteriore beneficio della riduzione del sale nell’alimentazione è quello di una minore probabilità di incappare in infezioni urinarie. Questo aspetto è legato al precedente sulle difese immuniatarie, in quanto con un minor consumo di sale il corpo riuscirebbe a difendersi meglio anche dall’attacco di batteri esterni.
Una valida alternativa al sale, più salutare, consiste nell’aceto di mele. Esso conferisce ugualmente sapore alle pietanze, ma evitando gli spiacevoli effetti collaterali del sale appena descritti.
Eravate a conoscenza degli incredibili cambiamenti che subisce il corpo umano quando si inizia a consumare meno sale?
